Фо-филе

Фо-филе

Филе

Филе

Подплечный край и вырезка

Подплечный край и вырезка

Neck fat

Neck fat

Small intestine (casing)

Small intestine (casing)

Shoulder clod

Shoulder clod

Хвост

Хвост

Щека

Щека

Грудинка

Грудинка

Ear

Ear

Передний подбедерок

Передний подбедерок

Пашинка без костей

Пашинка без костей

Пашинка с костями

Пашинка с костями

Шея

Шея

Нижнее ребро

Нижнее ребро

Стейк

Стейк

Жирный стейк

Жирный стейк

Sliced

Sliced

Neck sinew

Neck sinew

Hide & skin

Hide & skin

Fat

Fat

Spinal cord

Spinal cord

Sérum

Sérum

Pericardium

Pericardium

Chestnut

Chestnut

Tendon

Tendon

Ромштекс

Ромштекс

(English) Grilling piece

(English) Grilling piece

Hind cuts and fore cuts for ready meals

Hind cuts and fore cuts for ready meals

PAD pieces 100%

PAD pieces 100%

Scrap trimming

Scrap trimming

Bavette grasse

Bavette grasse

Pluck (lungs, trachea and oesophagus)

Pluck (lungs, trachea and oesophagus)

Bones

Bones

Aponeurosis

Aponeurosis

Сердце

Сердце

Печень

Печень

Язык

Язык

Селезёнка

Селезёнка

Фо-филе

Фо-филе

Филе

Филе

Огузок

Огузок

Задний подбедерок

Задний подбедерок

Ромштекс

Ромштекс

Жирный стейк

Жирный стейк

Стейк

Стейк

Фо-филе

Фо-филе

Мясо для фарша

Мясо для фарша

Ромштекс

Ромштекс

Щуп

Щуп

Рулька

Рулька

Внешняя часть бедра

Внешняя часть бедра

Мясо для ростбифа

Мясо для ростбифа

Тонкая часть диафрагмы

Тонкая часть диафрагмы

Кострец и верхняя вырезка

Кострец и верхняя вырезка

Задний подбедерок

Задний подбедерок

Филе

Филе

Фо-филе

Фо-филе

Берцовая часть

Берцовая часть

Филейная покромка

Филейная покромка

Для производства мясных продуктов

Для производства мясных продуктов

Стейк

Стейк

Жирный стейк

Жирный стейк

Толстая кишка

Толстая кишка

Желудок

Желудок

Мозг

Мозг

Пенис

Пенис