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马肉制造商和分销商
后部 > 准备切割后部 - 已分解
前部
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未加工后部
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准备切割后部 - 未分解
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准备切割后部 - 已分解
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内脏
里脊
斜腹肉
后腿肉
上腰部肉排
靠近大腿内侧的腹部肉
大腿内上侧肉
隔腹肌肉
烤制用肉
大腿内侧肉
后腿肉
臀部
带肥大腿内侧肉
大腿内侧肉
可做绞肉的部分
里脊
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斜腹肉
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后腿肉
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上腰部肉排
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靠近大腿内侧的腹部肉
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大腿内上侧肉
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隔腹肌肉
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烤制用肉
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大腿内侧肉
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后腿肉
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臀部
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带肥大腿内侧肉
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大腿内侧肉
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可做绞肉的部分
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