Нижнее ребро

Шея

Пашинка с костями

Пашинка без костей

Передний подбедерок

Подплечный край и вырезка

Грудинка

Shoulder clod

Нижнее ребро

Нижнее ребро

Шея

Шея

Пашинка с костями

Пашинка с костями

Пашинка без костей

Пашинка без костей

Передний подбедерок

Передний подбедерок

Подплечный край и вырезка

Подплечный край и вырезка

Грудинка

Грудинка

Shoulder clod

Shoulder clod