1Sammelstellen

Bei der extensiven Tierhaltung werden die Tiere weitgehend auf der Weide gehalten, ihr Futter besteht hauptsächlich aus Grünfutter.

Den Winter verbringen die Tiere im Stall, wenn die Wetterbedingungen ungünstig für optimale Zuchtbedingungen sind.

Für eine ausgewogene Nahrungszufuhr bekommen die Pferde ein Ergänzungsfutter (Gerstenmischung, Heu, Hafer…).

Die Sammelstellen unserer Lieferanten werden regelmäßig überprüft, um zu gewährleisten, dass unsere Lastenhefte eingehalten werden.

2Transport von lebenden Tieren

Die Transporte werden hauptsächlich von unseren Lieferanten durchgeführt, die über die Transportkapazitäten (CAPTAV) gemäß den europäischen Vorschriften verfügen.

Das Be- und Entladen lebender Tiere wird regelmäßig überprüft, um die Umsetzung der bewährten Transportpraktiken zu gewährleisten.

3Schlachthof

In sämtlichen unserer Schlachthöfe werden die bewährten Praktiken des Schlachtens eingehalten.

Sie werden regelmäßig überprüft, um die bewährten Praktiken, das Wohl und den Schutz der Tiere zu gewährleisten.

4Produktionsstandort

PROFIL EXPORT ist ein Familienunternehmen mit Sitz im Departement Isère, das sich auf die Innereien und das Zerlegen von Pferdefleisch spezialisiert hat. Wir beherrschen das gesamte Know-how der Pferdefleischbranche: Vom Entbeinen bis hin zum Zerlegen, von der Vakuumverpackung, der Massengutverpackung und dem Vertrieb zum Kunden. Unser Produktionsstandort verfügt über die IFS-Zertifizierung Version 6, die unseren Kunden die höchstmögliche Lebensmittelsicherheit garantiert.

Anpassung an den Bedarf unserer Kunden, Entwicklung spezieller Produkte mit entsprechenden Lastenheften.

5Vertrieb zu unseren Kunden

Wir passen uns dem Bedarf unserer Kunden an, indem wir ihnen Transportlösungen auf der Straße, der Schiene, der See oder per Flugzeug anbieten.