Filet

Bavette

Carré de Gîte

Faux-Filet

Hampe

Merlan et dessus de tranche

Onglet

Pièce à Rosbeef

Poire

Rond de Gîte

Rumsteck

Tranche Grasse

Tranche

Pièces à hacher

Filet

Filet

Bavette

Bavette

Carré de Gîte

Carré de Gîte

Faux-Filet

Faux-Filet

Hampe

Hampe

Merlan et dessus de tranche

Merlan et dessus de tranche

Onglet

Onglet

Pièce à Rosbeef

Pièce à Rosbeef

Poire

Poire

Rond de Gîte

Rond de Gîte

Rumsteck

Rumsteck

Tranche Grasse

Tranche Grasse

Tranche

Tranche

Pièces à hacher

Pièces à hacher