Grezza

Controfiletto

Butcher pieces

Spuntatura di lombo

Meat

Pezzi da macinare

Manufacture meat

Carni Produzione

Petfood offal

Guancia

La filiera

Vedere l’animazione

Carne e Interiora

Cheval Off

Cheval Arriere

Cheval Avant

Specifics products

Pronta da tagliare

Parte anteriore

- Reale
- Collo
- Fianchetto con osso
- Fianchetto senza osso
- Garretto anteriore
- Spalla e Copertina
- Petto
- Shoulder clod

Tutti i Prodotti

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Parte posteriore

Grezza

- Controfiletto
- Filetto
- Girello intero
- Garretto posteriore
- Scamone
- Noce grassa
- Noce

Tutti i Prodotti

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Parte posteriore

Pronta da tagliare intera

- Scamone
- Girello
- Noce grassa
- Noce
- Filetto
- Controfiletto

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Parte posteriore

Pronta da tagliare a pezzi

- Carré di girello
- Controfiletto
- Pesce e parte superiore trancio
- Pezzo per Rosbeef
- Carré di girello
- Scamone
- Noce grassa
- Noce
- Filetto

Tutti i Prodotti

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Altro

- Pezzi da macinare
- Aponeurosis
- Carni Produzione
- Scrap trimming
- PAD pieces 100%
- Hind cuts and fore cuts for ready meals
- (English) Grilling piece
- Sliced

Tutti i Prodotti

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Altro

- Spuntatura di lombo
- Piccione
- Lombatello
- Fesa
- Bavette grasse

Tutti i Prodotti

All Product

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Altro

- Tendon
- Chestnut
- Pericardium
- Sérum

Tutti i Prodotti

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Altro

- Spinal cord
- Fat

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Altro

- Hide & skin

Tutti i Prodotti

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Altro

- Cuore
- Stomaco
- Fegato
- Lingua
- Milza
- Pene
- Guancia
- Coda
- Ear
- Bones
- Pluck (lungs, trachea and oesophagus)
- Neck sinew

Tutti i Prodotti

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Altro

- Cervello
- Cuore
- Stomaco
- Fegato
- Intestino crasso
- Lingua
- Pene
- Guancia
- Coda
- Small intestine (casing)
- Neck fat

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