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Erzeuger und Händler
für Pferdefleisch
Vorderteil > Fertig zum Zerlegen
Vorderteil
Hinterteil
nicht verbrauchsfertig
Hinterteil
Fertig zum Zerlegen - Gesamtansicht
Hinterteil
Hinterteil fertig zum Zerlegen - Teilstücke
Innereien
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Vorderteil > Fertig zum Zerlegen
Hinterteil > nicht verbrauchsfertig
Hinterteil > Fertig zum Zerlegen - Gesamtansicht
Hinterteil > Hinterteil fertig zum Zerlegen - Teilstücke
Innereien
Filetstück
Niederrippe
Nacken
Eselfilet
Schulterfilet
Dünnung mit Knochen
Dünnung ohne Knochen
Vorderhaxe
Bugstück
Bugstück und Tafelspitz
Schulterfiletstück
Brustspitze
Filetstück
Filetstück
Niederrippe
Niederrippe
Nacken
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Eselfilet
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Schulterfilet
Schulterfilet
Dünnung mit Knochen
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Dünnung ohne Knochen
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Vorderhaxe
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Bugstück
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Bugstück und Tafelspitz
Bugstück und Tafelspitz
Schulterfiletstück
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Brustspitze
Brustspitze